VEGA MASTERCLASS - 9 MAART 2025

Tijdens deze Masterclass gaan we aan de slag met peulvruchten van Hollandse bodem. Dit zijn heuse vitaminebommetjes en bovendien zorgt de teelt van peulvruchten voor een betere bodemkwaliteit, wat positief is voor de biodiversiteit.

Je leert de lekkerste eenvoudige gerechten maken met verschillende bereidingen van o.a. kikkererwten, veldboontjes en kapucijners. Van tortilla’s tot desserts en van burgertjes tot hummus. En wist je dat de gehele peul kunt gebruiken om mee te koken?  Lotte laat jou stap voor stap zien hoe je super smaakvolle voedzame maaltijden maakt met een ster-rol voor de oerhollandse bonen.

___

Locatie: Kookfabriek Amsterdam
Tijd: 16:00 - 20:30 uur
Datum : 9 maart 2025
Prijs : €95.00

COMPANY WORKSHOP + DINER

Een inspirerende teambuildingsactiviteit met een dagdeel groen kookplezier die afgesloten wordt met een heerlijk diner. Ontdek, leer en verbind met elkaar. Lotte stelt een workshop of kookdemo samen op basis van jullie wensen en behoeften. Gezelligheid en verwondering gegarandeerd!

KOOKWORKSHOP OF DEMO BIJ JOU THUIS

Een gezellige avond met vrienden/vriendinnen en tegelijk nieuwe culinaire inspiratie op doen. Neem contact op om jouw wensen en de mogelijkheden te bespreken.